項目名稱：火候炭火烤魚設計

項目面積：550平方米

項目地址：麗江

設計時間：2015年7月

設計公司：ACS麥哲倫-赤云設計事務所

軟裝設計：成都造夢設計事務所

設計師：唐羽哲，余波，奉佳平

設計主要材料：銹蝕鋼管、藝術仿古磚定制、水泥漆、榆木實木板

設計說明：

除了食物的味道，一個餐廳里最動人的部分往往就是當中蘊含的情感記憶。“火候”餐廳主打烤魚，這一次設計師將主題定位在浪漫自由的人文情懷的麗江生活中，“火候炭火烤魚”選擇以烤魚這一款城市年輕人晚飯和夜宵幾乎都會選擇的特色菜作為切入口，結合當下流行的懷舊風格奉獻給，來自五湖四海的麗江旅行游客。